Состав: 1 кг свиных битков
700 г картофеля
4 больших луковицы
200 г сыра (голландский, российский и т.п.)
1 пачка майонеза Провансаль
соль
перец
Приготовление:
Картошку почистить, нарезать тоненькими кружками и выложить на противень плотным слоем.
Сверху выложить свиные битки (толщиной примерно в палец), посолить , поперчить.
Лук почистить, нарезать кружочками и выложить сверху мяса.
Лук намазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать около 1 часа в духовке при температуре 160°C.
Подавать с рисом, овощами или золотым картофелем.