Приготовление:
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия и сложить в пароварку.
Готовить 15 минут.
Готовую горячую цветную капусту посолить, по желанию полить оливковым маслом, или натереть кусочком сливочного масла.

Сохраняется аромат овоща и все витамины.
По вкусу намного превосходит отварную или жареную цветную капусту.
Прекрасное диетическое блюдо и гарнир.